La pulmonaire officinale est une espèce des plantes herbacées vivaces de la famille des Boraginaceae.
Les botanistes la nomme "Pulmonaria officinalis", nous la connaissons sous des noms communs, tels que: Pulmonaire officinale, Herbe aux poumons, Coucou bleu, Herbe cardiaque, Sauge de Jérusalem, Herbe au lait de Notre-Dame...
En phytothérapie on utilise les feuilles et les sommités fleuries.
1°) Étymologie.
Le nom botanique "pulmonaria" est emprunté au latin "pulmonarius" qui signifie "pulmonique" , dérivé de "pulmo" qui signifie "poumon" . En effet, les taches livides éparses sur les feuilles de la pulmonaire avaient été comparées par les anciens à celles du poumon et avaient fait soupçonner que la plante pouvait être favorable dans les maladies de cet organe.2°) Histoire et légendes.
a) Légendes.
La Vierge Marie, lors de sa fuite en Égypte, allaitant à la hâte son fils "Jésus", aurait perdu quelques gouttes de lait. Celles-ci seraient alors tombées sur une pulmonaire qui, en souvenir, en aurait gardé la marque au fil des siècles les feuilles tachetées de blanc...
b) Histoire.
Hildegarde de Bingen (1098-1179) religieuse bénédictine mystique, compositrice et botaniste, recommandait: "Si on a le poumon enflé, boire souvent de la pulmonaire cuite dans du vin, et le poumon retrouvera la santé."
A l'époque de Paracelse (vers 1493-1541) s'imposait la théorie de la correspondance entre le monde extérieur et les différentes parties de l'organisme humain:"théorie des signatures". Donc, étant donné que les feuilles de la pulmonaire, tachées de blanc, faisaient penser à des poumons, elles devaient « nécessairement» être capables d'en soigner les maladies.
Autrefois, on pensait à tort que la pulmonaire officinale pouvait soigner la tuberculose.
3°) Habitat.
La pulmonaire officinale est commune en Europe, dans les bois, sur les sols riches et ombragés et les autres endroits humides. En France, on ne la trouve ni au Nord, ni au Sud-Est. Cependant, elle grimpe jusqu'à une altitude de 1 800 mètres.4°) Description botanique.
La pulmonaire officinale est une plante vivace à souche épaisse, ou plutôt à tige souterraine, qui émet de nombreuses radicelles.5°) Composition.
-Mucilages (polysaccharides acides en grande quantité )-Acide silicique (5% du poid sec)
-Acides rosmarinique
-Vitamine A (un peu)
-Acides ascorbique (Vitamine C): 50 mg dans 100 g de feuilles.
6°) Propriétés et vertus.
- Emolliente7°) Indications thérapeutiques.
-Irritations pulmonaires, bronchite8°) Contre-indications.
Pas de contre-indications connues.9°) Effets indésirables.
Pas d'effets indésirables connues.10°) Interactions médicamenteuses.
Pas d'interactions médicamenteuses ou avec d'autres plantes connues.D | L | M | M | J | V | S |
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