La richesse de la cuisine Ayurvédique permet de découvrir les qualités énergétiques des aliments.
Pendant ce stage, il vous est proposé d'apprendre à cuisiner différentes recettes de cette cuisine traditionnelle végétarienne.
Vous explorerez également les constitutions psycho / morpho / physiologiques selon l'Ayurvéda (les 3 Doshas) et les aliments qui leur sont adaptés.
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