Interview vidéo de Catherine Badgley, de l'université de Chicago.
Bonus du film "LES MOISSONS DU FUTUR" de Marie-Monique ROBIN.
En complément du film, voici l'interview d'un autre expert, réalisée par Marie-Monique Robin lors du tournage mais qui n'est pas intégrée au film. Il s'agit de l'interview de Catherine Badgley, paléoécologiste à l'université du Michigan. Elle a publié une étude comparative sur l'agriculture biologique et conventionnelle, en 2006. Après avoir épluché près de trois cents études scientifiques, réalisées dans cinquante-trois pays, elle a conclu que l'agriculture biologique avait la capacité de nourrir la population mondiale, sans qu'on ait besoin d'augmenter les superficies cultivées.